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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｳﾁ ﾉ ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ : ｼﾞｾﾀﾞｲ ﾆ ﾂﾀｴ ﾀｲ ﾀｲｾﾂﾅ ｱｼﾞ
- 著者・編者
- 農林水産省 大臣 官房 新 事業 ・ 食品 産業部 外食 ・ 食 文化 課 食 文化 室
- 版
- 第1版
- 著者標目
- 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室／編 ﾉｳﾘﾝｽｲｻﾝｼｮｳ ﾀﾞｲｼﾞﾝ ｶﾝﾎﾞｳ ｼﾝ ｼﾞｷﾞｮｳ ･ ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳﾌﾞ ｶﾞｲｼｮｸ ･ ｼｮｸ ﾌﾞﾝｶ ｶ ｼｮｸ ﾌﾞﾝｶ ｼﾂ
- 出版年月日等
- 2023.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 114p ; 30㎝