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図書

新撰菓子秘録

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新撰菓子秘録

資料種別
図書
著者
清談楼主人
出版者
菱屋友七郎
出版年
1862
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
1冊 ; 19cm
NDC
588.36
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資料に関する注記

一般注記:

目首・見返しの書名: 古今新製名菓秘録初編刊本共同刊行: 近江屋佐太郎(ほか)...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
シンセン カシ ヒロク
著者・編者
清談楼主人
著者標目
清談楼主人 セイダンロウ シュジン
出版年(W3CDTF)
1862
数量
1冊 ; 19cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn