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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- キョウト フリツ ダイガク キョウト ワショク ブンカ ケンキュウ センター
- 著者・編者
- 京都府立大学京都和食文化研究センター
- 著者標目
- 京都府立大学京都和食文化研究センター キョウト フリツ ダイガク キョウト ワショク ブンカ ケンキュウ センター
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 1枚 ; 30cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn