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近世後期の京都商家のくらしと食 : 人生儀礼出生を例に

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近世後期の京都商家のくらしと食 : 人生儀礼出生を例に

資料種別
図書
著者
島崎, とみ子(1942-)
出版者
[日本家政学会食文化研究部会]
出版年
2007
資料形態
ページ数・大きさ等
11p ; 30cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

「会誌食文化研究」No.3 (2007)の抜刷

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資料種別
図書
タイトルよみ
キンセイ コウキ ノ キョウト ショウカ ノ クラシ ト ショク : ジンセイ ギレイ シュッセイ オ レイ ニ
著者・編者
島崎, とみ子(1942-)
著者標目
島崎, とみ子(1942-) シマザキ, トミコ
出版年(W3CDTF)
2007
数量
11p ; 30cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn