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萬寳料理秘密箱 二篇3巻

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萬寳料理秘密箱 二篇3巻

資料種別
図書
著者
器土堂主人
出版者
中川藤四良/西村市良右衞門/渋川清右衛門/須原茂兵衛
出版年
1800
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
13, 21, 20丁 ; 23cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

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巻尾の書名: 秘密箱版心の書名: 料理秘密箱刊本...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
マンボウ リョウリ ヒミツバコ
著者・編者
器土堂主人
著者標目
器土堂主人 キトドウ シュジン
出版年(W3CDTF)
1800
数量
13, 21, 20丁 ; 23cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn