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京都の「食」 : 都市のメタボリズムを調査する

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京都の「食」 : 都市のメタボリズムを調査する

資料種別
図書
著者
-
出版者
京都工芸繊維大学KYOTO Design Lab
出版年
c2015
資料形態
ページ数・大きさ等
429p ; 25cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

2015年5-7月

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資料種別
図書
タイトルよみ
キョウト ノ ショク : トシ ノ メタボリズム オ チョウサ スル
出版年月日等
c2015
出版年(W3CDTF)
2015
数量
429p ; 25cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
食生活-京都市 ショクセイカツ-キョウトシ
食料品商 ショクリョウヒンショウ