「研究発表会」講演集 第19回

• 資料種別: 図書
• タイトル: 「研究発表会」講演集
• タイトルよみ: ケンキュウ ハッピョウカイ コウエンシュウ
• 巻次・部編番号: 第19回
• 著者・編者: 日本清涼飲料研究会 企画・編集
• 著者標目: 日本清涼飲料研究会 ニホン セイリョウ インリョウ ケンキュウカイ; 米虫/節夫 コメムシ,サダオ; 鈴木/正成 スズキ,マサシゲ; 沢村/信一 サワムラ,シンイチ; 林/宣明 ハヤシ,ノブアキ; 後藤/慶一 ゴトウ,ケイイチ; 中西/弘一 ナカニシ,コウイチ; 鈴木/賢治 スズキ,ケンジ; 田村/暁子 タムラ,アキコ; 竹之内/健 タケノウチ,ケン; 井戸/芳博 イド,ヨシヒロ; 飯降/康行 イブリ,ヤスユキ; 細見/知広 ホソミ,トモヒロ; 林/宏紀 ハヤシ,ヒロキ; 赤地/利幸 アカチ,トシユキ; 大和/孝子 ヤマト,タカコ; 小林/正宜 コバヤシ,マサタカ; 早川/睦 ハヤカワ,アツシ
• 出版事項: 東京 : 日本清涼飲料研究会
• 出版年月日等: 2009.12
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 7,176p ; 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 清涼飲料 セイリョウ インリョウ
• NDC10版: 588.4 : 食品工業
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 会期・会場:2009年10月28日 日本教育会館一ツ橋ホール
• 入手条件・定価: 頒価不明
• 所蔵機関: 大阪府立中之島図書館
• 請求記号: 588.4/43N/
• 連携機関・データベース: 大阪府立中之島図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 10021001779467; 1416705620
• TRCMARC番号: 10105476

• 内容細目: 食の安全性は向上したか? : これからの安全・安心の課題と対策 / 米虫/節夫水分摂取とからだ / 鈴木/正成茶の歴史 : 我が国において茶はどのように飲まれてきたか / 沢村/信一...