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フランス伝統菓子 : 豊かな風土が育んだ素朴な味、郷土の味―語り継がれてきた菓子づくりの醍醐味 (暮しの設計)

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フランス伝統菓子 : 豊かな風土が育んだ素朴な味、郷土の味―語り継がれてきた菓子づくりの醍醐味

(暮しの設計)

資料種別
図書
著者
河田 勝彦/[著]
出版者
中央公論社
出版年
1993.1
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
フランス デントウ ガシ
著者・編者
河田 勝彦/[著]
シリーズタイトル
タイトル標目
フランス伝統菓子 フランス デントウ ガシ
出版年月日等
1993.1
出版年(W3CDTF)
1993-01
数量
30cm