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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ゲンダイ キセツ リョウリ ゼンシュウ
- 巻次・部編番号
- 1
- 部編名
- 春篇
- 著者・編者
- 阿部 孤柳/編著
- タイトル標目
- 現代季節料理全集 ゲンダイ キセツ リョウリ ゼンシュウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991(3刷)
- 数量
- 31cm