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飲食店成功の手びき 2版 (食堂選書)

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飲食店成功の手びき

2版

(食堂選書)

資料種別
図書
著者
古賀 実/著ほか
出版者
柴田書店
出版年
1989.6
資料形態
ページ数・大きさ等
19cm
NDC
673.97
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-388-10765-4
タイトルよみ
インショクテン セイコウ ノ テビキ
著者・編者
古賀 実/著
矢野 肇光/著
2版
シリーズタイトル
タイトル標目
飲食店成功の手びき インショクテン セイコウ ノ テビキ
出版年月日等
1989.6