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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- オサシミ モリコミ ササ バランギリ ズカイ
- 著者・編者
- 西郷 進/編著
- タイトル標目
- お刺身盛込み笹・葉蘭切り図解 オサシミ モリコミ ササ バランギリ ズカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1991-10
- 数量
- 27cm
- 出版地（国名コード）
- JP