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要約等：
- そばうどん店の経営から調理技術、歴史、文化に至るまで、そばうどんに関する知識、情報を提供する唯一の専門誌（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.971/ｿ/
- 図書登録番号：
- 1310649197
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 673-ｿﾊ
- 図書登録番号：
- 301083770
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0015410848
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