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大阪府の郷土食に関する研究 2

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大阪府の郷土食に関する研究

資料種別
図書
著者
上島 幸子ほか
出版者
大阪成蹊女子短期大学
出版年
1981
資料形態
ページ数・大きさ等
12-27p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
オオサカフ ノ キョウドショク ニ カンスル ケンキュウ
巻次・部編番号
2
著者・編者
上島 幸子
大谷 美佐子/共著
著者標目
上島 幸子 カミシマ サチコ
大谷 美佐子 オオタニ ミサコ
出版年月日等
1981
出版年(W3CDTF)
1981
数量
12-27p
26cm