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大阪府の郷土食に関する研究 : 河内長野市滝畑に於ける大正中~末期の食生活の調査 5

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大阪府の郷土食に関する研究 : 河内長野市滝畑に於ける大正中~末期の食生活の調査

資料種別
図書
著者
上島 幸子/共著ほか
出版者
大阪成蹊女子短期大学
出版年
1984.3
資料形態
ページ数・大きさ等
p11-32
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

『大阪成蹊女子短期大学研究紀要』第21号の抜刷

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資料種別
図書
タイトルよみ
オオサカフ ノ キョウドショク ニ カンスル ケンキュウ カワチナガノシ タキハタ ニ オケル タイショウ チュウ マッキ ノ ショクセイカツ ノ チョウサ
巻次・部編番号
5
著者・編者
上島 幸子/共著
荒尾 二美/共著
著者標目
上島 幸子 カミシマ サチコ
荒尾 二美 アラオ フミ
出版年月日等
1984.3
出版年(W3CDTF)
1984-03
数量
p11-32
27cm