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大阪府の郷土食に関する研究 : 吹田市岸辺に於ける昭和初期の食生活の調査 8

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大阪府の郷土食に関する研究 : 吹田市岸辺に於ける昭和初期の食生活の調査

資料種別
図書
著者
上島 幸子/共著ほか
出版者
大阪成蹊女子短期大学
出版年
1987.3
資料形態
ページ数・大きさ等
p51-71
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

『大阪成蹊女子短期大学研究紀要』第24号の抜刷

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資料種別
図書
タイトルよみ
オオサカフ ノ キョウドショク ニ カンスル ケンキュウ スイタシ キシベ ニ オケル ショウワ ショキ ノ ショクセイカツ ノ チョウサ
巻次・部編番号
8
著者・編者
上島 幸子/共著
荒尾 二美/共著
著者標目
上島 幸子 カミシマ サチコ
荒尾 二美 アラオ フミ
出版年月日等
1987.3
出版年(W3CDTF)
1987-03
数量
p51-71
27cm