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vesta : 食文化誌 NO.51(2003SUMMER) 特集岐路に立つ日本のお茶

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vesta : 食文化誌 NO.51(2003SUMMER) 特集岐路に立つ日本のお茶

資料種別
図書
著者
熊倉 功夫/責任編集
出版者
味の素食の文化センター
出版年
2003.8
資料形態
ページ数・大きさ等
80p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISSN
0918-0214
タイトルよみ
ヴェスタ ショクブンカシ
巻次・部編番号
NO.51(2003SUMMER)
部編名
特集岐路に立つ日本のお茶
著者・編者
熊倉 功夫/責任編集
著者標目
熊倉 功夫 クマクラ イサオ
出版年月日等
2003.8