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台湾かあさんの味とレシピ : 台所にお邪魔して、定番の魯肉飯から伝統食までつくってもらいました!

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台湾かあさんの味とレシピ : 台所にお邪魔して、定番の魯肉飯から伝統食までつくってもらいました!

資料種別
電子資料
著者
台湾大好き編集部/編
出版者
誠文堂新光社
出版年
2017.1
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
189p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

台湾の料理上手なかあさんたちに、実際に食べている家庭料理をつくってもらいました! 台湾かあさんの心温まるレシピとストーリーを紹介します。ざっくり大雑把、けれども愛情に満ちたありのままの“かあさんの味”が満載。

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資料種別
電子資料
タイトルよみ
タイワン カアサン ノ アジ ト レシピ ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ ルーロウファン カラ デントウショク マデ ツクッテ モライマシタ
著者・編者
台湾大好き編集部/編
著者標目
台湾大好き編集部 タイワン ダイスキ ヘンシュウブ
誠文堂新光社 セイブンドウ シンコウシャ
出版年月日等
2017.1
出版年(W3CDTF)
2017-01
数量
189p
出版地(国名コード)
JP