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外食サービス産業

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外食サービス産業

資料種別
図書
著者
山口 貴久男 著ほか
出版者
東洋経済新報社
出版年
1979
資料形態
ページ数・大きさ等
333P ; 19cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ガイショク サービス サンギョウ
著者・編者
山口 貴久男 著
小山 周三1940生 著
著者標目
山口‖貴久男 ヤマグチ,キクオ
小山‖周三1940生 コヤマ,シュウゾウ1940生
出版年月日等
1979
出版年(W3CDTF)
1979
数量
333P ; 19cm
対象利用者
一般