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中国料理・大衆菜譜

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中国料理・大衆菜譜

資料種別
図書
著者
大衆菜譜編写組 編ほか
出版者
柴田書店
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
221P ; 27cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
チユウコクリヨウリタイシユウサイフ
著者・編者
大衆菜譜編写組 編
田中 静一 訳
著者標目
大衆菜譜編写組 タナカ,セイイチ
田中‖静一 タナカ,シズ,イチ,ワケ
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974
数量
221P ; 27cm
対象利用者
一般