図書

江戸時代料理本集成 〔27〕

図書を表すアイコン

江戸時代料理本集成 〔27〕

資料種別
図書
著者
池田‖東籬
出版者
臨川書店
出版年
1978
資料形態
ページ数・大きさ等
102丁 ; 13×18cm
コレクション
-
すべて見る

資料詳細

内容細目:

魚類精進早見献立帳(東籬亭主人編)魚類精進早見献立帳 / 〔池田 東籬亭 編〕(提供元: 公共図書館蔵書)

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

近畿

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
エド ジダイ リョウリボン シュウセイ
巻次・部編番号
〔27〕
著者標目
池田‖東籬 イケダ,トウリ
出版年月日等
1978
出版年(W3CDTF)
1978
数量
102丁 ; 13×18cm
件名標目
料理(日本)‖歴史 リョウリニホン‖レキシ