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精進料理大事典 2

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精進料理大事典

資料種別
図書
著者
仏教料理研究会 編
出版者
雄山閣
出版年
1983.6
資料形態
ページ数・大きさ等
188p ; 31cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

装丁 : 布装

資料詳細

内容細目:

寺院伝統行事料理編 : 鎌倉〜江戸(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショウジン リョウリ ダイジテン
巻次・部編番号
2
著者・編者
仏教料理研究会 編
タイトル標目
精進料理大事典 ショウジン リョウリ ダイジテン
著者標目
仏教料理研究会 ブッキョウ, リョウリ, ケンキュウカイ
出版事項
出版年月日等
1983.6
出版年(W3CDTF)
1983