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関東
千葉市中央図書館
紙
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 596.6-シ
- 図書登録番号：
- 8120287189
近畿
和歌山県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6-ｼﾏ
- 図書登録番号：
- 313656720
九州
長崎県立長崎図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｼ/
- 図書登録番号：
- 1110369897
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- フランス ガシ オ ソダテタ ノウミン ノ メ ヨウガシ ノ シュッパツテン : シェ シーマ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
- 著者・編者
- 島田進 [著]
- シリーズタイトル
- タイトル標目
- フランス菓子を育てた農民の眼 洋菓子の出発点 フランス ガシ オ ソダテタ ノウミン ノ メ ヨウガシ ノ シュッパツテン
- 著者標目
- 島田, 進 シマダ, ススム
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1991