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図書

乳と乳製品の細菌学

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乳と乳製品の細菌学

資料種別
図書
著者
斎藤道雄 共著 ; 小島正秋 共著
出版者
地球出版
出版年
194809
資料形態
ページ数・大きさ等
4,24,677,14,25p ; 22cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
チチ ト ニュウセイヒン ノ サイキンガク
著者・編者
斎藤道雄 共著 ; 小島正秋 共著
タイトル標目
乳と乳製品の細菌学 チチ ト ニュウセイヒン ノ サイキンガク
著者標目
斎藤道雄 サイトウ,ミチオ
小島正秋 コジマ,マサアキ
出版年月日等
194809
出版年(W3CDTF)
1948
数量
4,24,677,14,25p ; 22cm