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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 751460703978-7-5146-0703-1
- タイトルよみ
- # MEI WEI CHUAN XIAN CAI FEN BU XIANG JIE : #
- 著者・編者
- 王楠楠 編著
- タイトル標目
- # 美味川湘菜分步详解 # MEI WEI CHUAN XIAN CAI FEN BU XIANG JIE
- 著者標目
- 王楠楠 WANG,NAN, NAN
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.2
- 出版年(W3CDTF)
- 2013