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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ホクトウ アジア ノ シヨクブンカ レジユメ
- 巻次・部編番号
- １９９３
- 著者・編者
- 環日本海松江国際交流会議 編
- シリーズタイトル
- タイトル標目
- 北東アジアの食文化［レジュメ］ ホクトウ アジア ノ シヨクブンカ レジユメ
- 著者標目
- 環日本海松江国際交流会議 カンニホンカイ/マツエ/コクサイ/コウリュウ/カイギ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993