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豚肉料理 : 役に立つ調理前後の栄養分析データ付き

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豚肉料理 : 役に立つ調理前後の栄養分析データ付き

資料種別
図書
著者
日本食肉消費総合センター 〔編〕
出版者
日本食肉消費総合センター
出版年
2006
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊(ページ付けなし) ; 21cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

注記:国産食肉等消費拡大総合対策事業

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資料種別
図書
タイトルよみ
ブタニク リヨウリ : ヤク ニ タツ チヨウリ ゼンゴ ノ エイヨウ ブンセキ データ ツキ
著者・編者
日本食肉消費総合センター 〔編〕
タイトル標目
豚肉料理 ブタニク リヨウリ
著者標目
日本食肉消費総合センター ニホン, シヨクニク, シヨウヒ, ソウゴウ, センター
出版年月日等
2006
出版年(W3CDTF)
2006
数量
1冊(ページ付けなし) ; 21cm