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海の幸の料理 : 白糠地方 (アイヌ生活文化再現マニュアル)

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海の幸の料理 : 白糠地方

(アイヌ生活文化再現マニュアル)

資料種別
図書
著者
-
出版者
アイヌ民族文化財団
出版年
2023.12
資料形態
ページ数・大きさ等
75p ; 27cm + DVDビデオディスク(1枚 12cm)
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ウミ ノ サチ ノ リョウリ : ウラカワ チホウ
タイトル標目
海の幸の料理 ウミ ノ サチ ノ リョウリ
出版年月日等
2023.12
出版年(W3CDTF)
2023
数量
75p ; 27cm + DVDビデオディスク(1枚 12cm)
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
料理(日本) リョウリ(ニホン)
アイヌ アイヌ
NDC8版
対象利用者
一般
入手条件・定価
頒価不明
入手可能性
利用可
所蔵機関
島根県立図書館
所蔵注記
所蔵場所 : 地下書庫
請求記号
596.2-ウ23
連携機関・データベース
島根県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID(SomokuID)
1130923411
917135754