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備中杜氏今昔物語報告書 : 祭と宴で酌み交わす地酒文化の奥深さ : 歴史・文化シンポジウム

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備中杜氏今昔物語報告書 : 祭と宴で酌み交わす地酒文化の奥深さ : 歴史・文化シンポジウム

資料種別
図書
著者
水辺のユニオン/[編]
出版者
水辺のユニオン
出版年
2009.3
資料形態
ページ数・大きさ等
30p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

会期・会場:2009年2月15日(日) 倉敷国際ホテル「桜花の間」経済産業省平成20年度広域・総合観光集客サービス支援事業基調講演「酒の文化と岡山の酒造り」 神崎宣武講演. パネルディスカッション「備中の酒蔵から。新たなお酒文化の発信」 渡辺酵造〔ほか〕. 資料編 備中地域の酒蔵. 備中地域酒蔵マッ...

資料詳細

内容細目:

酒の日本文化と岡山の酒造り / 神崎 宣武/講演備中の酒蔵から。新たなお酒文化の発信(提供元: 公共図書館蔵書)

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資料種別
図書
タイトルよみ
ビッチュウ トウジ コンジャク モノガタリ ホウコクショ マツリ ト ウタゲ デ クミカワス ジザケ ブンカ ノ オクブカサ : レキシ ブンカ シンポジウム
著者・編者
水辺のユニオン/[編]
著者標目
水辺のユニオン ミズベ ノ ユニオン
神崎 宣武 カンザキ ノリタケ
出版年月日等
2009.3
出版年(W3CDTF)
2009-03
数量
30p
30cm
件名標目
清酒 セイシュ
杜氏 トウジ