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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- クラシキ ロウドウ カガク ケンキュウジョ ノウギョウ ロウドウ チョウサジョ ホウコク
- 巻次・部編番号
- No.30
- 部編名
- 農村の栄養に関する研究 : 農家の主食に使用される所謂青米、茶米、死米について : 其7
- 著者・編者
- 暉峻 義等/編輯
- 出版年月日等
- 1936.5
- 出版年(W3CDTF)
- 1936-05