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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- トクセン クロダイ リョウリ レシピシュウ
- 著者・編者
- 広島大学大学院
- 著者標目
- 広島大学大学院生物圏科学研究科水産増殖学研究室/編集 ヒロシマダイガクダイガクイン
- 出版年月日等
- 2005.01
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 件名標目
- くろだい(黒鯛) クロダイ
- 入手可能性
- 貸出不可