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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ザ ストーリー オブ サケ:エヌアールアイビー ナショナル リサーチ インスティテュート オブ ブリューイング
- 巻次・部編番号
- 2
- 部編名
- Featured article Sake(Seishu)
- 著者・編者
- 酒類総合研究所
- 並列タイトル著者・編者
- National Research Institute of Brewing
- 著者標目
- [National Research Institute of Brewing／by] シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ
- 出版年月日等
- 2017.03