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総合栄養学事典 改訂版

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総合栄養学事典

改訂版

資料種別
図書
著者
吉川春寿 編 ; 芦田淳 編
出版者
同文書院
出版年
１９８３
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
９９６ｐ ; ２０ｃｍ
コレクション
-
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紙

資料種別
図書
タイトル
総合栄養学事典
タイトルよみ
ソウゴウ　エイヨウガク　ジテン
著者・編者
吉川春寿 編 ; 芦田淳 編
版
改訂版
タイトル標目
総合栄養学事典 ソウゴウ　エイヨウガク　ジテン
著者標目
吉川, 春寿 ヨシカワ, ハルヒサ
芦田, 淳 アシダ, キヨシ
出版事項
東京 : 同文書院
出版年月日等
１９８３
出版年（W3CDTF）
1983