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醸造試験所報告 第二十七號

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醸造試験所報告 第二十七號

資料種別
図書
著者
石川達也 書き下し
出版者
広島杜氏組合
出版年
〔2021〕
資料形態
ページ数・大きさ等
104p ; 30cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

『醸造試験所報告第二十六號・第二十七號』合本(明治42年8月刊)を基に第二十七號分を復刻したものの書き下し文

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ジョウゾウ シケン ジョ ホウコク ダイ 27 ゴウ
著者・編者
石川達也 書き下し
タイトル標目
醸造試験所報告 第二十七號 ジョウゾウ シケン ジョ ホウコク ダイ 27 ゴウ
著者標目
石川, 達也 イシカワ, タツヤ
出版事項
出版年月日等
〔2021〕
出版年(W3CDTF)
2021
数量
104p ; 30cm