図書

製パン技術

図書を表すアイコン

製パン技術

資料種別
図書
著者
藤沢製作所 編
出版者
藤沢製作所
出版年
1952
資料形態
ページ数・大きさ等
464p 図版1 ; 22㎝
コレクション
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

東海・北陸

中国

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
セイ パン ギジュツ
著者・編者
藤沢製作所 編
タイトル標目
製パン技術 セイ パン ギジュツ
著者標目
藤沢, 製作所 フジサワ, セイサクショ
出版年月日等
1952
出版年(W3CDTF)
1952
数量
464p 図版1 ; 22㎝