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新栄養学講座 6

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新栄養学講座

資料種別
図書
著者
久保彰治
出版者
朝倉書店
出版年
1967.11
資料形態
ページ数・大きさ等
203p ; A5
コレクション
-
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資料詳細

内容細目:

食品学. 2 / 久保彰治 [ほか]著(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
シン エイヨウガク コウザ
巻次・部編番号
タイトル標目
新栄養学講座 シン エイヨウガク コウザ
著者標目
久保彰治 クボ, ショウジ
出版年月日等
1967.11
出版年(W3CDTF)
1967
数量
203p ; A5