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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- オソウザイ チュウゴク シセン リョウリ
- 巻次・部編番号
- 応用編
- 著者・編者
- 陳建民 著 ; 陳洋子 著
- シリーズタイトル
- タイトル標目
- おそうざい中国四川料理 オソウザイ チュウゴク シセン リョウリ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９８３．１１