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食品と容器 Vol.55 No.5

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食品と容器

資料種別
図書
著者
-
出版者
缶詰技術研究会
出版年
2014.5
資料形態
ページ数・大きさ等
p.274-336,28p ; 28cm
コレクション
-
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資料詳細

内容細目:

日本の伝統食品(第13回)和三盆糖(黒川眞男/著)(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン ト ヨウキ
巻次・部編番号
Vol.55 No.5
タイトル標目
食品と容器 ショクヒン ト ヨウキ
出版年月日等
2014.5
出版年(W3CDTF)
2014
数量
p.274-336,28p ; 28cm
NDC8版