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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- チイキ ノ デントウテキナ ショクブンカ ノ ホゴ ケイショウ ノ タメ ノ テビキ
- 著者・編者
- 農林水産省消費・安全局 編
- タイトル標目
- 地域の伝統的な食文化の保護・継承のための手引き チイキ ノ デントウテキナ ショクブンカ ノ ホゴ ケイショウ ノ タメ ノ テビキ
- 著者標目
- 農林水産省消費・安全局 ノウリン, スイサンショウ, ショウヒ, アンゼンキョク
- 出版年月日等
- ２０１５．３
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- ５０ｐ ; ３０ｃｍ