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江戸時代の魚食文化 : 愛媛における江戸時代の漁業と食環境の考察

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江戸時代の魚食文化 : 愛媛における江戸時代の漁業と食環境の考察

資料種別
図書
著者
多田仁 著
出版者
〔愛媛県立図書館〕
出版年
〔2011〕
資料形態
ページ数・大きさ等
1枚
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

裏面のタイトル:江戸時代の土錘 瀬戸内における江戸時代の漁具に関する考察  愛媛県埋蔵文化財調査センター共同企画展「海の考古学 愛媛に生きた古代の海人」ポスター

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
エド ジダイ ノ ギョショク ブンカ : エヒメ ニ オケル エド ジダイ ノ ギョギョウ ト ショク カンキョウ ノ コウサツ
著者・編者
多田仁 著
タイトル標目
江戸時代の魚食文化 エド ジダイ ノ ギョショク ブンカ
著者標目
多田, 仁 タダ, ジン
出版年月日等
〔2011〕
出版年(W3CDTF)
2011
数量
1枚