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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ガッコウ キュウショク ニ オケル スイサンブツ リヨウ ノ イギ ト カダイ : エヒメケン オ ジレイ ニ シテ
- 著者・編者
- 阿部覚 〔著〕 ; 中安章 〔著〕 ; 若林良和 〔著〕
- タイトル標目
- 学校給食における水産物利用の意義と課題 ガッコウ キュウショク ニ オケル スイサンブツ リヨウ ノ イギ ト カダイ
- 出版年月日等
- 2005．2
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 18p ; 26cm