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図書

料理物語 : 詳解 寛永二十年版

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料理物語 : 詳解 寛永二十年版

資料種別
図書
著者
山下茂/〔共〕註解 ; 多田鉄之助/〔共〕註解
出版者
多田食味研究所出版局
出版年
1975.1
資料形態
ページ数・大きさ等
95p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
リョウリ モノガタリ : ショウカイ ヒロシ エイ ニ ジュウネン バン
著者・編者
山下茂/〔共〕註解 ; 多田鉄之助/〔共〕註解
タイトル標目
料理物語 リョウリ モノガタリ
著者標目
山下, 茂/〔共〕註解 ヤマシタ,シゲル
多田, 鉄之助/〔共〕註解 タダ,テツノスケ
出版年月日等
1975.1
出版年(W3CDTF)
1975
数量
95p
NDC8版
対象利用者
一般
入手条件・定価
頒価不明
所蔵機関
高知県立図書館
所蔵注記
所蔵場所 : M5書庫
請求記号
596.21-カン
連携機関・データベース
高知県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID(SomokuID)
1108235508
1100445624