図書

日本料理教本 2

図書を表すアイコン

日本料理教本 2

資料種別
図書
著者
魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編
出版者
東京書房社
出版年
1980
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
170p ; 22cm
コレクション
-
すべて見る

資料詳細

内容細目：

珍味百選（提供元: 公共図書館蔵書）

書店で探す

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

九州

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別
図書
タイトル
日本料理教本
タイトルよみ
ニホン/リョウリ/キョウホン
巻次・部編番号
2
著者・編者
魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編
タイトル標目
日本料理教本 ニホン/リョウリ/キョウホン
著者標目
魚谷/常吉 ウオタニ,ツネキチ
平野/雅章 ヒラノ,マサアキ
出版事項
東京 : 東京書房社
出版年月日等
1980
出版年（W3CDTF）
1980