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ソース派、それともショーユ派? 松田正隆著「蝶のやうな私の郷愁」より : 舞台と食60 (味の味 : No.495/'06.10)

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ソース派、それともショーユ派? 松田正隆著「蝶のやうな私の郷愁」より : 舞台と食60

(味の味 : No.495/'06.10)

資料種別
図書
著者
みなもと ごろう/〔著〕
出版者
アイデア
出版年
2006.10
資料形態
ページ数・大きさ等
p14
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ソースハ ソレトモ ショーユハ マツダ マサタカ チョウ ノ ヨウナ ワタクシ ノ キョウシュウ ヨリ ブタイ ト ショク
著者・編者
みなもと ごろう/〔著〕
シリーズタイトル
著者標目
みなもと ごろう ミナモト ゴロウ
出版年月日等
2006.10
出版年(W3CDTF)
2006-10
数量
p14
19×21cm