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佛蘭西料理全書

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佛蘭西料理全書

資料種別
図書
著者
秋山徳蔵/著
出版者
秋山編纂所出版部
出版年
1925
資料形態
ページ数・大きさ等
1652p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
フランス リヨウリ ゼンシヨ
著者・編者
秋山徳蔵/著
著者標目
秋山 徳蔵 アキヤマ トクゾウ
出版年月日等
1925
出版年(W3CDTF)
1925
数量
1652p
22cm
件名標目
家政学.生活科学 食品.料理 カセイガク−セイカツ−シヨクヒン