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中国料理基礎とコツ : もっとおいしくクッキング

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中国料理基礎とコツ : もっとおいしくクッキング

資料種別
図書
著者
臼田素娥/調理・指導ほか
出版者
日本ヴォーグ社
出版年
1983.6
資料形態
ページ数・大きさ等
184p
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
チュウゴク リョウリ キソ ト コツ モット オイシク クッキング
著者・編者
臼田素娥/調理・指導
臼田幸世/調理・指導
たあぶる館出版/編集
著者標目
臼田 素娥 ウスダ ソガ
臼田 幸世 ウスダ サチヨ
たあぶる館出版 タアブルカン シュッパン
出版年月日等
1983.6
出版年(W3CDTF)
1983-06
数量
184p
26cm
出版地(国名コード)
JP