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お菓子づくり基礎とコツ : もっとおいしくクッキング : ケーキから和菓子まで

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お菓子づくり基礎とコツ : もっとおいしくクッキング : ケーキから和菓子まで

資料種別
図書
著者
島津睦子/調理・指導
出版者
日本ヴォーグ社
出版年
1983.3
資料形態
ページ数・大きさ等
183p
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
オカシズクリ キソ ト コツ モット オイシク クッキング : ケーキ カラ ワガシ マデ
著者・編者
島津睦子/調理・指導
著者標目
島津 睦子 シマズ ムツコ
出版年月日等
1983.3
出版年(W3CDTF)
1983-03
数量
183p
26cm
出版地(国名コード)
JP