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豆腐・豆乳、納豆メーカーにおける研究・技術開発ニーズの発掘 : 平成16年度地域農業確立総合研究検討会報告書

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豆腐・豆乳、納豆メーカーにおける研究・技術開発ニーズの発掘 : 平成16年度地域農業確立総合研究検討会報告書

資料種別
図書
著者
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター 編
出版者
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター
出版年
2005.3
資料形態
ページ数・大きさ等
60p ; 30cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
トウフ トウニュウ ナットウ メーカー ニ オケル ケンキュウ ギジュツ カイハツ ニーズ ノ ハックツ : ヘイセイ ジュウロクネンド チイキ ノウギョウ カクリツ ソウゴウ ケンキュウ ケントウカイ ホウコクショ
著者・編者
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター 編
著者標目
独立行政法人, 農業・生物系特定産業技術研究機構, 九州沖縄農業研究センター ドクリツ, ギョウセイ, ホウジン, ノウギョウ, セイブツケイ, トクテイ, サンギョウ, ギジュツ, ケンキュウ, キコウ, キュウシュウ, オキナワ, ノウギョウ, ケンキュウ, センター,
出版年月日等
2005.3
出版年(W3CDTF)
2005
数量
60p ; 30cm
対象利用者
一般