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日本料理由来事典 上 (ア〜シ)

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日本料理由来事典 上 (ア〜シ)

資料種別
図書
著者
-
出版者
同朋舎出版
出版年
1990.
資料形態
ページ数・大きさ等
576 ; 27
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホンリヨウリ ユライ ジテン 001
出版事項
出版年月日等
1990.
出版年(W3CDTF)
1990
数量
576 ; 27
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般
入手可能性
禁帯出