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〔東九州短期大学〕研究紀要 第14号

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〔東九州短期大学〕研究紀要

資料種別
図書
著者
〔東九州短期大学〕研究紀要編集委員会 編
出版者
東九州短期大学
出版年
2012.3
資料形態
ページ数・大きさ等
51p ; 26cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

ISSN 1348-0995

資料詳細

内容細目:

郷土料理に関する意識調査~田中信平氏の伝承中津の料理~木下美千代.望月聡共著.(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ヒガシ キュウシュウ タンキ ダイガク ケンキュウ キヨウ
巻次・部編番号
第14号
著者・編者
〔東九州短期大学〕研究紀要編集委員会 編
タイトル標目
〔東九州短期大学〕研究紀要 ヒガシ キュウシュウ タンキ ダイガク ケンキュウ キヨウ
著者標目
東九州短期大学 ヒガシキュウシュウタンキダイガク
出版年月日等
2012.3
出版年(W3CDTF)
2012