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食物講座 第8巻

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食物講座

資料種別
図書
著者
-
出版者
雄山閣
出版年
1936.12
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊 ; 23cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

折込図4枚

資料詳細

内容細目:

調味料(大平敏彦)兵食(川島四郎)先史原史時代の飲食(西村真次)...

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ コウザ
巻次・部編番号
第8巻
タイトル標目
食物講座 ショクモツ コウザ
出版年月日等
1936.12
出版年(W3CDTF)
1936
数量
1冊 ; 23cm
件名標目
食物 ショクモツ